Çanakkale Ticaret Borsasının Merkez ve ilçelerde geleneksel olarak düzenlemiş olduğu iftar yemeklerinden ikincisi Ezine’de yapıldı.
Çanakkale Ticaret Borsasının Merkez ve ilçelerde geleneksel olarak düzenlemiş olduğu iftar yemeklerinden ikincisi Ezine’de yapıldı. ÇTB tarafından 2016 yılının Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO tarafından Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmesi ana tema olarak belirlendiği iftar yemeklerinde, Kamu kurumu yöneticilerini, bürokratları, iş dünyası temsilcilerini, borsa üyelerini, genç ve kadın girişimcilerini, meclis üyelerini, personelini, ve basını bu tema çerçevesinde bir araya getirerek bakliyat ürünlerinin tanıtımının yapılması, hedef kitleler tarafından benimsenmesi ve konuyla ilgili farkındalık oluşturulması hedeflendi.
Geniş bir katılım ile bir tesiste gerçekleşen iftar yemeğine Ezine Belediye Başkanı Haluk Babaoğlu, Malmüdürü Serpil Bulunmaz Obruk, İlçe Müftüsü Metin Özel, İlçe Gıda,Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ramazan Eren, ÇTB Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Üzen, Meclis Başkanı Abdullah Deniz ve Yönetim Kurulu Üyeleri, sivil toplum kuruluşu Başkan ve yöneticileri ile Borsa üyeleri katıldılar.
İlçe Müftüsü Metin Özel’in yaptırdığı duanın ardından bir konuşma yapan ÇTB Yönetim Kurulu Başkanı Üzen, Borsamızın geleneksel hale getirdiği, hem üyelerimizle kaynaşmanın sağlandığı hem de hasat sezonunu, sorunlarımızı çalışmalarımızı gözden geçirme imkanını bulduğumuz iftarlarımızın ikincisini bu yıl Ezine ilçemizde gerçekleştiriyoruz. İftar programımıza teşrif eden başta Belediye Başkanımız olmak üzere katılan tüm yetkililerimize, üyelerimize ailelerine çok teşekkür ediyorum, hoş geldiniz diyorum.” dedi.
Borsa Başkanı Üzen konuşmasının devamında, “Malumlarınız olduğu üzere Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Kuruluşu FAO 2016 yılını Bakliyat Yılı ilan etti. Bakliyat, en az on bin yıldır tüketilen ve dünyada kullanım alanı açısından en geniş coğrafyaya sahip gıda ürünüdür. Dolayısıyla besin açısından olduğu kadar ticaret açısından da önemli bir değerdir. Birçok üniversite ve uluslararası laboratuvar; bakliyatın sağlık açısından kalp damar hastalıkları, diyabet, kanser ve benzeri hastalıklara karşı bir kalkan olduğunu ortaya koymuştur. Bütün bunları bir kenara bırakacak olursak dahi bakliyat geleneksel kültürümüzün bir parçası olması sebebiyle bir emtianın ötesinde, sahip çıkmak zorunda olduğumuz bir mirastır. Bugün de, tıpkı yüzlerce yıldır olduğu gibi bakliyat yemeklerinden oluşan bu sofra bizleri bir araya getirdi. İnanıyorum ki, ilk adımını bakliyat ürünleri ağırlıklı bu güzel yemek eşliğinde hep beraber attığımız faaliyetlerimizle yıl boyunca güzel sonuçlar elde edeceğiz. Bu vesile ile de Bakliyatların faydaları konusunda bir farkındalık yaratacak ve bakliyatların üretim, tüketim ve ticaretini artıracağız.” dedi.
Çanakkale Ticaret Borsası olarak yapılan faaliyetler ile ilgili de bilgilendirme yapan Başkan Üzen; Ticaret Borsası olarak bizler üyelerimizin sektörlerinde gelişmelerini sağlamak için uygun ortamlar hazırlamak ve bölgemizin ekonomisini geliştirmek amacıyla ülkemizde ve dünyada Çanakkale’mizin, firmalarımızın ve markalarımızın en iyi şekilde tanıtımını yapmaya çalışmaktayız. Bu çalışmalarımızda bizleri yalnız bırakmayan tüm kurum ve kuruluşlarımıza, sivil toplum örgütlerimize ve değerli üyelerimize huzurlarınızda teşekkür etmek istiyorum” dedi.
Başkan ÜZEN devamla “Çanakkale Ticaret Borsası ailesi olarak mübarek Ramazan Ayının ülkemizde ve özellikle İslam Dünyasında barış, huzur ve istikrarın yeniden sağlanmasına tekrar hakim olmasına vesile olmasını temenni ediyoruz. Son yıllarda göç, iç savaş, terör, yıkımlar ile yorulan İslam Dünyasına tekrar huzur ve istikrarın gelmesini temenni ediyoruz.”dedi.
Borsa Başkan Üzen Çanakkale iş dünyası adına, bütün İslam âleminin mübarek Ramazan ayını kutlayarak sözlerine son verdi.
Çanakklale Ticaret Borsası Meclis Başkanı Abdullah Deniz’de yaptığı konuşmasında, “Malümunuz olduğu üzere Bu yılı Birleşmiş Milletler Bakliyat yılı ilan etti. Bakliyat tüketiminin artması bölgemizde yetişen ürünlerimizin bizim için bir tanıtım ve tüketim fırsatı oldu.
Bu nedenle Siz değerli üyelerimize hububat ve bakliyat ağırlıklı bir iftar menüsü hazırladık. Hem doyurucu olması hem de uzun süre dinçlik vermesi açısından bu menünün tercih edilmesi mübarek Ramazan ayı için önemli bir tercih. Hepinize afiyet diliyorum.
Ülke olarak yaklaşık 10 aydan beri tekrar patlayan ve bu 10 aylık süre zarfında 500’e yakın güvenlik görevlimizi şehit eden terör belasının en kısa sürede son bulmasını ve ülkemizde tekrar kardeşlik havasının hakim olmasını Yüce Allah’tan niyaz ediyorum. Bu hain terörden dolayı kaybettiğimiz tüm şehitlerimize Allah’tan rahmet diliyorum. Kederli ailelerine de başsağlığı temenni ediyorum. Ülkemizin de bu acılı günlerini en kısa atlatarak tekrar istikrara, huzura ve kalkınmaya odaklanmasını diliyorum” dedi.
İftar yemeğinin sonuna doğru masaları dolaşarak herkese teşekkür eden Borsa Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Üzen ve Yönetim Kurulu üyeleri misafirler ile sohbet ederek, sorunlarını dinleyip görüş alışverişinde bulundular.
